本日のカフェ
バレンタインも終わり、来週は春一番が吹くとか。
少しずつ春に近づいてますね。
寒がりの私は嬉しいですが、花粉症の家族は辛そうです(^_^;)
さて、本日のパン。
バターと明太子ってどうしてこんなに美味しいんでしょう (笑)
デニッシュ生地に粒あんを入れてカリッと焼き上げました。
マロンペーストや栗の渋皮煮・生クリームなどで作ったクリームを入れてます。
デミグラスソースで味付けしたミートフィリングとチーズを入れて焼き上げました。
その他、コーヒーメロンパン・ 抹茶大納言・オレンジチョコ・シナモンロール・エビとほうれん草のグラタン・ジャガ明太 ・ナスとひき肉のボロネーゼ などなど。
デザートは、チョコバナナタルト‼︎
by chepis2005
| 2019-02-15 07:09