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一昨日からの大雨、大丈夫でしたか?
今日も1日雨マーク (・・;)
気をつけて過ごしたいですね。

さて、今日のパン。
ココアメロンパン ・ チーズあんぱん ・ イチジクとクリームチーズのバケット ・ ピザパン ・ 明太コーン ・ ベーコンエッグ ・ 海老マヨ などなど。
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おやつグラノーラも焼きましたー‼︎
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国産のブルーベリーが出回る季節になったので、本日のデザートは、ブルーベリータルト(^-^)
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お待ちしてまーす*\(^o^)/*


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by chepis2005 | 2016-06-24 07:24
今日明日は、梅雨の中休みになりそうです。
沖縄は、早くも梅雨明けだとか。
夏ももうすぐですね‼︎

さて、今日のパン。
チョコクリームパン ・ クルミあんぱん ・ シナモンロール ・ オレンジチーズクリーム ・ チョコバナナ ・ ジャガ明太 ・なすとひき肉のカレーパン ・ ごぼうグラタン などなど。
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塩バターコーン & 枝豆チーズもちもち 焼きましたー(^^)
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デザートは、レアチーズカップケーキ 。
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お待ちしてまーす*\(^o^)/*
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by chepis2005 | 2016-06-17 07:53
梅雨に入りましたが、本格的な雨はまだまだですね。
今年の夏は猛暑になるとか…。
体調管理、大事ですね‼︎

さて、今日のパン。
紅茶メロンパン ・ ミルククリームあんぱん ・ アップルクリーム ・ 抹茶大納言 ・ トマトカレーパン ・チキングラタン ・ 照り焼きチキン ・ フランクドック ・ ハムサラダ などなど。
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オススメは、ゴマチーズ (^^)
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ゴマたっぷりの生地に、チェダーチーズ&プロセスチーズの2種類を入れました。
周りにもゴマをたっぷりつけて。

デザートは、抹茶のムースケーキ。
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お待ちしてまーす*\(^o^)/*
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by chepis2005 | 2016-06-10 05:02
6月に入り、パン教室も新メニューで進めています‼︎

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《トリカラーキヌア》
キヌア、昨日のNHK あさイチでも、取り上げられてましたね。グットタイミング V(^_^)V

南米の方でよく食べられている雑穀なんですが、とにかく栄養価が高い‼︎
白米と比較すると、たんぱく質は2倍・ 食物繊維とカルシウムは6倍・鉄分は9倍だそう。

そのキヌアをパン生地に練り込んだハード系のパンです。

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《フルール》
お花 を意味する名前のパン。
中には、ヨーグルトチーズクリームと苺ジャムが入った菓子パン。

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《レモンケーキ》
瀬戸内レモンがブームのようで、色んなお店で、昔懐かし レモンの形をしたレモンケーキを見かけるようになりました。
これはそれと違って、どちらかというとマドレーヌに近い感じのレモンケーキですが、とにかく簡単なのが魅力です *\(^o^)/*

試食の写真、撮り忘れましたー (>_<)

ジメジメ嫌な季節ですが、パンを作るには意外と良い季節なんですよ〜(^^)
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by chepis2005 | 2016-06-08 17:22
6月に入りましたね。
今日はまだスッキリ晴れてますが、明日から雨の予報 T_T
ジメジメ、嫌な季節ですね〜 ~_~;

さて、今日のパン。
メープルメロンパン ・ クランベリーチーズ ・ パインチーズ ・ 抹茶クリームパン ・ ピロシキ ・ ちくわパン(明太チーズ味)・ ピザパン ・ 海老グラタン などなど。
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枝豆チーズもちもち & 角食パン 焼きましたー‼︎
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デザートは、抹茶のタルト。
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お待ちしてまーす*\(^o^)/*
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by chepis2005 | 2016-06-03 06:31